Resep Nasi gurih telang yang Bikin Ngiler
Nasi gurih telang. Lihat juga cara membuat Nasi Gurih Bunga Telang dan masakan sehari-hari lainnya. Bosan makan nasi yang gitu-gitu aja? Endeusiast bisa mencoba membuat Nasi Gurih Bunga Telang ini.
Nasi biru bunga telang ini rasanya gurih, pulen dengan aroma sedap. Pewarna biru alami memberi asupan nutrisi. Enak dimakan dengan lauk apa saja favorit kamu.
Bunda sedang mencari ide resep nasi gurih telang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi gurih telang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga cara membuat Nasi Gurih Bunga Telang dan masakan sehari-hari lainnya. Bosan makan nasi yang gitu-gitu aja? Endeusiast bisa mencoba membuat Nasi Gurih Bunga Telang ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gurih telang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi gurih telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi gurih telang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi gurih telang menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi gurih telang:
Gunakan 500 gr beras. Sediakan 1 mangkok bunga telang segar (bisa juga pakai yg kering). Sediakan 1 liter air. Gunakan 1 butir kelapa tua ukuran kecil. Ambil 1 btg serai (geprek). Gunakan 1 lembar daun pandan. Ambil 2 lembar daun jeruk purut. Sediakan 3 lembar daun salam. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).Bunga telang banyak ditanam di halaman rumah. Bunga dari tanaman merambat ini sejak dulu dikenal sebagai pewarna alami. Sering dikeringkan dan dinikmati sebagai teh. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Cara Membuat Nasi Gurih Bunga Telang Nasi Biru Lezat.
Langkah-langkah membuat Nasi gurih telang:
- Cuci beras sampai bersih lalu diamkan.
- Panaskan air sampai hangat2 kuku lalu masukkan bunga telang. Biarkan hingga air berubah wrna. Bisa jg bunga telangnya diremas-remas hingga wrnny makin biru. Setelah airnya biru saring airnya..
- Masukkan kelapa parut ke dalam blender lalu tuang air bunga telang yg sudah disaring. Blender kelapa dengan air telang.
- Saring santan telang masukkan ke dalam panci. Masukkan daun jeruk purut, daun salam, daun pandan, serai dan garam. Lalu rebus hingga harum dan jangan lupa terus diaduk supaya santan tidak pecah..
- Ambil santan yg sudah matang dan ukur 800 ml lalu masukkan ke dalam magic com. Daun2an boleh dimasukkan..
- Setelah nasi matang biarkan +- 15 menit lalu aduk2 hingga rata supaya nasi tidak menggumpal..
- Nasi gurih telang siap dihidangkan..
Berikutnya ada resep nasi gurih yang cukup unik, yaitu nasi uduk bunga telang. Selain rasanya yang gurih dan nikmat, nasi Telang pun memiliki berbagai macam manfaat. Warna biru ini ternyata berasal dari bunga telang, sari bunga telang memiliki manfaat atau khasiat, seperti melancarkan haid, mengobati mata merah, mengobati penyakit kulit, menghitamkan dan menguatkan rambut, bahkan bisa untuk membasmi racun dalam tubuh. Semua menu, termasuk nasi bunga telang, diurap atau dicampur dengan semua lauk agar rata. Aneka rasa gurih, manis asin, segar, kriuk inilah yang ditawarkan. "Rasa manis, pedas, asin, gurih, segar, kriuk, melambangkan perbedaan dan keberagaman yang saling mendukung dan menguatkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi gurih telang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!